바나나의 효능, 칼로리, 고르는 Tip, 보관방법 총정리

 

 

바나나는 맛도 좋고 쉽게 포만감을 느낄 수 있는 데다 비교적 저렴한 가격으로 구입이 가능해 바쁜 현대인들의 간편한 식사대용으로 인기가 높습니다. 그런데 이런 바나나가 영양 또한 풍부해서 우리들의 건강을 지켜주고 있다는 사실을 알고 계신가요?  이번 포스팅에서는 바나나의 놀라운 효능과 건강에 미치는 영향에 대해 알아보겠습니다.

 

[ 바나나의 효능 ]

 

▶ 항산화 작용

바나나에는 항산화 작용을 도와주는 비타민 C와 망간이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이와 같은 성분은 몸속 세포를 보호하고 면역 체계를 강화하며, 노화를 지연시키는데 도움을 줍니다. 

 

▶ 소화 개선

식이섬유 함유량이 높은 바나나는 소화를 개선하는 데 도움을 줍니다. 소화가 잘 되면 체내에 독소가 축적되지 않아 건강한 대변을 유지할 수 있고, 변비를 예방할 수 있습니다. 

 

▶ 혈액 흐름 개선

바나나에는 혈액 흐름을 개선하는데 도움을 주는 케이렐(Kealey)이라는 화합물이 함유되어 있습니다. 이는 혈관을 확장시켜 혈액 순환이 원활하게 이루어지도록 돕습니다. 또한 바나나에 많이 함유되어 있는 칼륨은 나트륨 배출에 도움을 주고 혈관을 이완시켜 고혈압이나 동맥경화 예방에도 도움을 줍니다. 

 

▶ 체중 관리

바나나는 칼로리가 낮고 쉽게 포만감을 느낄 수 있는 식품으로 알려져 있습니다. 따라서 다이어트나 체중 관리 시에 도움이 됩니다. 과자나 사탕 등 단맛이 당길 때 바나나는 훌륭한 대체 식품이 될 수 있습니다.

 

▶ 스트레스 감소

바나나에는 스트레스를 줄이는 데 도움을 주는 세로토닌과 엽산이 함유되어 있습니다. 세로토닌은 우리의 기분을 안정시키고 스트레스를 감소시키는 데 중요한 역할을 하며 수면에도 도움을 줍니다.

 

▶ 운동 후 에너지 보충

운동 후에는 운동 중 소모한 에너지를 보충하고 근육 손상을 예방하는 것이 중요한데 이때 바나나를 섭취하면 에너지 보충과 단백질 합성을 도와주는 영양소를 적절하게 공급해 줍니다.

 

 

 

[ 바나나 칼로리 함량 ]

 

바나나는 숙성에 따라 약간의 차이가 있지만, 보통 100g 당 칼로리는 약 90~100Kcal정도입니다.

 

 

 

[ 바나나 구입 시 Tip ]

 

■ 바나나 색깔로 보는 상태구분법 

· 녹색 : 덜 익은 바나나

· 노란색 : 익은 바나나

· 검은색 반점이 있는 바나나 : 당도가 제일 높은 상태로 먹기 가장 좋은 상태의 바나나입니다. 

 

 

 

[ 바나나 보관방법 ]

바나나는  실온에서 보관하는 것이 좋습니다. 바닥에 놓아두는 것보다는 행거에 걸어서 보관하는 것이 좋으며, 냉장보관 시에는 쉽게 물러질 수 있으니 주의가 필요합니다. 

 

 

[ 바나나와 함께 섭취하면 좋은 음식 ]

바나나는 단독으로 먹어도 맛있고 영양이 풍부하지만 함께 섭취하면 맛을 더하고 영양소를 보충해 줄 수 있는 음식들이 있습니다. 바나나와 궁합이 좋은 음식은 어떤 것들이 있는지 소개해 드리겠습니다.

 

■ 요거트: 요거트에는 단백질과 프로바이오틱스가 풍부하게 들어 있어 소화를 촉진하고 장건강을 증진시킵니다. 바나나와 함께 섭취하면 식이섬유와 프로바이오틱스의 조합으로 소화를 개선하고 소화기 건강을 촉진할 수 있습니다.

 

■견과류: 견과류에는 세로토닌의 원료가 되는 트립토판이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 트립토판이 세로토닌으로 전환되기 위해서는 비타민 B6가 필요한데 이 B6가 바나나에 많이 들어 있습니다. 따라서 견과류와 바나나를 함께 섭취하게 되면 행복호르몬이라 불리는 세로토닌의 생성을 촉진시켜 우울증과 불면증을 완화시켜 주고 수면에도 도움을 줍니다. 

 

■오트밀: 오트밀은 식이섬유와 탄수화물을 풍부하게 함유하고 있어 에너지를 제공하고 포만감을 유지하는데 도움을 줍니다. 또한 수용성 섬유질이 풍부해서 바나나와 함께 섭취하게 되면 오트밀에 단맛을 더하고 균형 있는 섬유질의 섭취로 변비를 예방할 수 있습니다. 또한 콜레스테롤 배출을 원활하게 도와주어 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 도움을 줍니다. 

 

 

이처럼 바나나의 다양한 효능부터 궁합이 좋은 음식까지 바나나에 대해 총정리하는 시간을 가져보았습니다. 위의 포스팅을 통해 맛있게 바나나를 섭취하고 건강하게 하루를 보내실 수 있었으면 좋겠습니다.